スイートコーン

スイートコーンの収穫適期は数日しか無い
直ぐに皮が固くなり口に残るようになる
だから７回に分けて植えたことは以前にも書きました
この写真は５回目と６回目に植え付けたものです
左が５回目右が６回目です

３回目のコーンに急速にアブラムシが増殖して樹勢を弱らせ
品質を低下させたので出荷を停止していました

今朝から４回目の圃場の収穫を始めます
これから約１か月の収穫です

スイートコーンほど急速に鮮度を落とす野菜はありません
収穫後１日経てば甘みは半減します
だからお買い上げ後は速やかに召し上がって下さい

早朝に収穫したものを道の駅２店、彩菜茶屋（美作市）と
彩菜みまさか彩都店（箕面市）に出荷しています

有機肥料だけで作ったコーンを早朝収穫
開店と同時に店頭に並べます
いつも午前中には完売しています