黒大豆の脱粒

ハウスの中に干していた黒大豆の
脱粒を今日午後から行いました。


機械で脱粒すれば早いのですが
原始的にこの方法です。

手脱すると豆に強い力が働かないので
豆の皮が煮豆にした時破れません

少ししか作っていないので
こんな事が出来るのです

我が家では正月のおせちだけでなく
年中朝食の一品です。