海老芋

梅雨の季節なのに雨が降りません。

それどころかまるで真夏の暑さです。

日照りに最も弱い作物は「サトイモ」です。

毎日、午後になるとスコールが降る東南アジアが原産だからです。

当地では4日前に豪雨が降って谷川は濁流と化しました。

たっぷりの水を貰って里芋は一気に元気を取り戻しました。

4種類植えている里芋の一種、これは海老芋です。

京都では「おせち」には必ず海老芋を使って「いもぼう」を作るそうです。