黒大豆枝豆の収穫

黒大豆枝豆の収穫適期となりました
彩菜茶屋や彩菜みまさかには連日たくさんの量が出荷されています

私はそんなに沢山作ってはいないので会員に送ったり
使い物にしたり自家用として食べています

黒大豆は大きな株になるので畝幅1.3m株間50cmと
広く植えています

一株平均で約600gの枝豆をゲットすることが出来ます
ちぎった枝豆は洗って乾かします

JAの指導では連作しないように　とのこですが
私は長い間連作しています

黒大豆の後作は玉ねぎ　収穫が終わると黒大豆
このパターンの繰り返しです

常に落ち葉を入れることと化学肥料を全く
使っていないからでしょうか

どんな作物を作っても土つくりが基本です

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