小松菜

私はコマツナもホーレンソウと同じようにプラグトレーで
苗をつくり植えています

直接蒔くよりは手間がかかるようですがトータルでは
少ないような気がします

これは苗を植えてから13日経っています
少し広く植えすぎたようです

蒔いたコマツナは収穫調整に手間がかかりますが
植えたものは簡単です

それに間引きや除草をしなくてもよく（草よりもコマツナのほうが
早く大きく育つからです）揃ったものが収穫出来ます

昨年　消費者から「あんなに甘いコマツナを初めて食べました」と
コメントを頂きました

長年の土つくりと有機肥料はどんな野菜も
美味しくしてくれるのでしょう

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