2013年7月7日日曜日

スモモジャム

 
スモモ(プラム井上)が少しばかり熟れていた
今年は特に実付きが悪い

サンタローザ 大石早生 ソルダム
どの品種も成りが少ない

冬の間に石灰硫黄合剤を散布しなかったからか
開花期の低温が悪かったのか

理由はどうあれ 結果は惨憺たるもの
生業に作っていないから 生活に響くわけでもありません

家庭用に作っている果樹は「成ってよし 成らなくてよし」
たくさん成ったら お裾分け とても気ままです

妻はたったこれだけのスモモで
ジャムをつくりました
ちょっと 甘すぎたとか 毎朝のヨーグルトに
入れるのだから 丁度良いかも・・・・・・


 

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