2018年1月7日日曜日

落ち葉集め

野菜つくりは土つくりから。
基本中の基本です。

土つくりに最も効果のあるのは
落ち葉で作った腐葉土(堆肥)です。

三が日が過ぎると早速に山に行っています。
この山はMさんの持山で50アールあります。
落ち葉を無償で貰っています。

落ち葉を集めやすいように小さな木を
取り除いて整備しています。

この落ち葉をブロアーで集め
ガーデンバッグに入れて帰ります。
軽トラに12バッグ積むことが出来ます。

この落ち葉に米ぬか、発酵菌(コーラン、タキアーゼ、ラクトバチルス)
鶏糞を混ぜ合わせて発酵させます。

私は機械を持っていないので手作業で行います。
大変な重労働ですが安全でおいしい野菜を作る為の
必須作業です。

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