2011年3月19日土曜日

工芸花茶


昨年の上海万博の日本館のスタッフとして
駐在していた息子からの土産です

一番人気があったのは中国館 次はサウジアラビア館
三番目は日本館だそうで日本館へは6時間の行列待ち
だったそうです

工芸花茶は直径2cm程のボールになっていて
それを急須に入れてお湯を注ぐとこのように
花に変化します

原産地 福建 原材料(銀針茶 茉莉花 金戔花等)
英語ではCraft Flower-scentedと表記されています
直訳すると「手作り香水の入ったお茶」でしょうか

茉莉花の花弁を陰干ししてジャスミン茶になります
ジャスミンの香りのするお茶でした

6種類のお茶が入っていて これは
「春色満園」と記されていました

先日数人の来客があったので このお茶を
お出ししたら珍しがられました

中国の人は こんなに手の込んだものを
よくぞ作られたものだと驚いています
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