2013年9月24日火曜日

大根間引き

16日に種子をまいて丁度一週間
大根の生育は特に早い

そこで昨日は二本に間引きました
間引いたと言っても引き抜かないのです

先の細いハサミ(摘果ハサミ)で切り取ります
「間引く」のではなく「間切る」のです

引き抜くと残す大根の細根を切って
生育がしばらく緩慢になります

日中はまだ夏の陽射し 
残した大根がぐんにゃりすることがあります

あと一週間すると一本に間切ります


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