コンニャク

南瓜を植えていた畑の一番隅っこに
一条にコンニャクを植えている

今年は一株も枯れることなく育った
例年　満足にできたことはなかった

ある時　偶然にもコンニャク問屋の主と会った
上手く作れないので秘訣をきいた

すると意外な答えが返ってきた
コンニャクは痩土が良く肥料を与えてはダメと言われた

野菜は何でも有機肥料を与えれば良いと思っていた

言われたとおりにやってみた
植え溝に山の赤土をひいてコンニャク芋を並べ
その上にまた赤土をかけた

殆ど無肥料の状態です
今年は初めて順調に育ちました

年末には美味しいコンニャクが作れます