白菜

昨日午後から急に風が冷たくなった
就寝前にラジオのニュースで大阪では「木枯らし」第1号が吹いたと報じていた

そろそろ鍋ものの出番　白菜の時期がやってきた
そこで早生種を一株収穫した

今年の白菜はどの品種も良くできている
まだ十分に固く締まっていないので思ったより軽く2.8キロだった

有機肥料だけで作るので軟らかくて甘い
Kホテルの料理長がお気に入り　たくさん注文して下さる

消費者の皆さんも私の白菜の味をよくご存じで
いつも完売しています

重くても頑張って収穫しなければ・・・・・・・